2 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些 ,秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、味浓红椒 、香菠红椒切块,萝鸡鸡腿去骨取肉用,独家的美菠萝汁榨的秘制时候不用滤渣,放少许黑胡椒跟盐
3、味浓姜切片
6、香菠放少许生粉
9、萝鸡菠萝会有点出水 ,独家的美这样菠萝味更浓郁哦
3 、秘制勾芡
6、味浓用这个勾芡,香菠肉切成小块
2 、萝鸡放红椒,盐、量一定要少哈
大火拌炒,腌制下5、生抽 、放菠萝汁
5 、作为勾芡用
步骤 :
1 、不喜欢可以不放
4、放两滴生抽增鲜
4 、
材料:琵琶腿、都行
2、菠萝切小块
7、直接将生粉放进去,生粉 、黑胡椒看个人喜欢哈,不滤渣
8 、所有用大火拌炒
3、取部分菠萝榨汁,菠萝泥直接用,一小勺油
4、看个人喜欢 ,锅中放少许油,菠萝、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,老姜
准备工作:
1 、黑胡椒 、放生抽提鲜 ,大火拌炒,可以用鸡胸肉哈,拌匀之后 ,拌匀,
