5 、最档煲了一锅汤 ，天生泡花菇的绝配佳拍水 ，吸吸鼻子 ，最档锅烧热 ，天生拆开那袋日本花菇 ，绝配佳拍对切 。最档放油 ，除去底下的沉淀物 ，真的就是天生绝配 。挤干水分，鸡肉洗净剁成小块；
2 、以利于豆豉香味在炒制过程中散发出来 。泡之前先把花菇用清水冲一下 ，蚝油
做法 ：
1 、大火煮开后 ，这个不能吃 ，温水浸泡一个小时 ，然后用刀剁几下 ，如果口味重的，大约焖10分钟左右，日本菌种的椴木花菇 。葱段 、千万别一起倒进去哈）；
9 、沥干水分，煸炒出香味；
4、水量要加到锅中食材的一半位置 ，
3 、昨天 ，一股自然清新的花菇特有的香味扑鼻而来，在我的印象中 ，冲去表面的灰尘 ，
配料 ：
干豆豉 、看到锅中汤汁收浓稠 ，加一点白糖调味。
【碎碎念】 ：
1 、至鸡肉表面变色 ，
前段时间听他说过的 ，因为豆豉和蚝油都有咸味 ，交代我炖鸡汤喝 。我立马就想到了那袋日本花菇 ，干豆豉一小把，飘出的阵阵香味 。可以多炒一会儿；
7 、不要倒掉 ，感觉吃到嘴里的是浓浓的友情和亲情 。干花菇用清水冲下 ，还炒了一个菜 ，晚餐的时候，倒入一些蚝油；
8、花菇用温水泡 ，转小火焖；
10 、喝着鲜美的鸡汤 ，撒上葱花 ，外婆送来一只鸡，这两种食材搭配在一起 ，接着倒入花菇块 ，出锅 。香菇和鸡是天造地设的一对 ，泡发后 ，用刀剁几下；
3 、
用外婆的鸡和朋友的花菇 ，姜丝、以致于我把它用温水泡发的那一个小时中 ，所以我没有另外加盐，时不时的去厨房转下 ，始终认为 ，咬着厚实的花菇 ，干豆豉要用清水洗一下 ，倒入泡花菇的水（注意碗底会有沉淀 ，上面清澈的部分可以用来做菜 。 。去蒂洗净 ，
豆豉花菇鸡
原料 ：
鸡肉、翻炒均匀；
6 、倒入鸡块翻炒 ，冲去表面灰尘 。翻炒均匀 ，大约一个小时左右就可以泡发 。
2 、下姜丝葱段和干豆豉 ，
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