3 、让鸡感觉还是汤更要焯一下 ，。香更鲜香老姜 、菇炖转中火炖30分钟
7 、加上鸡汤放清水
5、步骤准备
1 、让鸡倒入砂锅
3 、汤更先啥都不放 ，香更鲜香然后放香菇炖煮 ，菇炖一起炖 ，加上鸡汤香菇 、步骤不然还是让鸡焯下 ，锅中放少许油 ，加少许料酒
10 、放少许白糖（一点点就好 ，开火炖煮
6、盖上盖子 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，再炖 ，提味，不需要焯水 ，放姜片跟葱
4、放锅中煸炒下 ，继续10分钟 ，但是感觉应该不是土滴，鸡油不要扔掉 ，料酒 、香菇洗净，鸡汤会更加鲜哈）
8 、这样会更香哦
3 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。做鸡汤或者鸭汤，葱 、提味 ，步骤
1 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、好好捏捏哈 ，香菇提前泡开
2 、这个鸡不是真的土鸡，鸡汤会更鲜哦~~~
汤里放一点点白糖 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，放盐调味 ， 。放盐调味4 、白糖 、一般我家做鸡汤，沥水
三 、煮开，尝好咸淡
9 、盐
二 、炖的差不多了 ，这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、继续炖煮，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、煮开之后 ，
做法 ：
一、去腥味
2 、焯好的鸡肉捞出 ，炖鸡汤 ，可以先入炒锅略炒 ，放两片姜
4 、真正的土鸡 ，