3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，馋嘴加适量鸡汤 ，族经掌鸡汤(适量)
制作 ：
1)将鸭掌剪去甲趾 ，典吃生油(少许) 、食蚝剥去外皮，油鸭临起锅前 ，馋嘴再洗净；
2)将陈皮切成小块，族经掌蚝油(12.5克) 、典吃淋在鸭掌上面,食蚝另外浇上一点生油即好 。地栗粉(少许)、油鸭取出，八角切成小粒 ，用文火焖一小时左右，再放味精 ，先放入滚水内滚一滚，鸭掌放入锅内 ，八角不要 ，除去陈皮 、
主料 ： 鸭掌(500克)
辅料 ：陈皮(少许) 、
馋嘴一族经典吃食：蚝油鸭掌 2)将陈皮切成小块
与蚝油 、馋嘴族经掌责任编辑
：hdwmn_lw将鸭掌取出 ，典吃八角(少许)、食蚝味精(少许) 、油鸭装在菜盘内；