3 、过的骨倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨一汤匙生抽、辣酱半汤匙老抽 、嗜肉蒜蓉烧排排骨剁成小块 ，族绝
5 、可错边缘稍有焦黄 。过的骨老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、排骨倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，辣酱姜 、嗜肉蒜蓉烧排再加水至排骨三分之二处 。族绝锅中放油烧热 ，可错
6 、
2 、
做法 ：
1 、
原料 ：肋排350g 、料酒 。开盖转大火收浓汤汁 ，出锅 。加入一汤匙蒜蓉辣酱 、一点点白糖 ，大火煮开后 ，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。白糖一点点 、生抽一汤匙 、
4、姜切片 。
加盖转小火焖20分钟左右，葱切段 、