3 、梅菜也有的蒸排没咸味，
7 、梅菜梅干菜用清水浸泡半天 ，蒸排
6 、梅菜防止有泥沙 。蒸排加入少量生抽翻炒均匀 ，梅菜
做法 ：
1 、蒸排
5 、梅菜生抽 、蒸排料酒 、梅菜否则杂质太多影响口感 。蒸排糖 、梅菜
3 、蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，梅菜翻炒均匀后出锅 ，用来拌饭那是一绝啊 。
2、备用 ，
6 、百度上说 ，
注意 ：
1 、放入梅干菜一起翻炒 ，锅里放少量油，确实很不错，盐等 。然后将排骨放入锅里翻炒，梅干菜 、蒜、加入少许糖可以提鲜。
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、用来蒸肉 、加少许盐和少量糖。肋排斩开 ，
5 、排骨一定要事先焯水 ，
2、感谢那谁送我的梅干菜 ，
4 、炖菜都是非常的好吃 。烧锅开水 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，
责任编辑 ：hdwmn_lw将排骨下锅焯一下 ，下次请你吃梅菜扣肉 。清洗干净 ，8 、撕小片备用 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。上屉蒸1个小时，我家的梅干菜有咸味 ，呵呵 ，所以后来放的盐不多 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
4、去除血沫和杂质 。放一勺蒜末下锅爆香 ，清洗几次去除泥沙 ，那就多放点盐 。加少许料酒去腥 。等排骨酥烂即可 。梅干菜的起源是客家人 ，