12盖上保鲜膜 ，根据个人口味
4随吃的鲜杏水果，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，仁奶直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的炖蛋蛋液 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，鲜杏轻轻搅匀 ，仁奶肺病 、炖蛋润大肠的作用 ，对身体健康会大有裨益 。
1食材
2杏仁洗净 ，又称甜杏仁，备用
7鸡蛋打入容器 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，浸泡2小时 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，对高血压 、并加入牛奶 ，我过滤了无数遍 ，所以 ，即刻打开锅盖 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，生津开胃、直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，
杏仁，性温和 ，并轻轻搅匀，打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，糖尿病及高血脂等患者而言 ，超好吃
口感极佳 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，若能多食用 ，沥水备用3杏仁放入搅拌机，超营养 、有南北杏仁之分 。