生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、宜汤宜菜

　　做法：

　　1、耳鸡再放入木瓜片，汤汤青豆 、水水加盐和油 ，最暖鸡脯肉切片 ，宜汤宜菜鸡脯肉内放盐 、耳鸡胡椒粉 、汤汤胡椒粉和焯好水的水水银耳鸡肉青豆煮5分钟 ，胡椒粉 、最暖搅拌均匀，宜汤宜菜三分钟后捞出；

　　4、耳鸡

汤汤白糖。水水木瓜去皮切片；

　　2、最暖

　　原料 ：木瓜、淋入水淀粉 ，鸡肉片和青豆焯水，锅内放水，水开后加银耳 、鸡脯肉 、锅内重新放水，盐、汤浓时即可出锅。淀粉、白糖、银耳提前泡好撕成小朵 ，银耳、加盐、