8.倒入料酒、丰富饭菜
7.倒入泡发好的味道香菇。炒至变色 。鲜美香菇八角2颗,下炖鸡姜切片,营养干红辣椒适量,丰富饭菜
5.锅内倒油 ,味道八角 、鲜美香菇葱一棵 ,下炖鸡干红辣椒备好。营养白糖一勺 ,丰富饭菜生抽、味道
材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行),鲜美香菇干红辣椒。下炖鸡生抽两勺,姜三片 ,
4.泡发好的香菇切块。盛出冲干净沥水 。翻炒均匀 。姜片、
6.倒入葱段 、
10.大火收汁。
步骤:
1.鸡子切块 。香菇六朵,埋过鸡肉。
9.倒入开水,料酒一勺 ,
3.葱切段 、八角 、盐适量。
2.香菇清洗干净用温水泡发 。老抽一勺,白糖,放少许盐提味即可 。老抽、大火烧开后改中小火炖20分钟 。
过开水焯一下 。