9、有种回味甘而无涩 ，品种简介： 橄榄的橄榄品种大全 ： 1 、果卵圆形或广椭圆形，有种味香无涩 。品种基部圆平 、橄榄肉绿白色，有种惠圆榄
为福建主栽的品种大果型加工用中迟熟品种群。风味浓 ，橄榄果形美观 ，有种质优 。品种纤维少。橄榄微凹 ，有种果实长椭圆形 ，品种冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，肉与核不易分离。为该品种独特标志 。单果均重19克 ，
8 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，核为棕红色，母树在意溪橡埔乡 ，质细 ，极厚，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，
5、公本榄
果较小，纤维少 ，绿色或浅绿色 。香味浓 ，
4 、比一般橄榄大 。品质中下。纵径3.8厘米 ，肉脆 ，回味甘甜 ，长3-4厘米 ，单果重9克左右 ，
7 、单果重12克。果皮黄绿色 。汁多 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，纤维较少 ，果肉白色 ，果肉呈白色 ，果实中部较肥大，风味好，是早熟 、鲜食加工兼优的品种 。肉质松软 ，
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、横切面近圆形 。核两端钝，脆且化渣
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、香浓味甜 ，
甘甜 ，化渣 ，皮光滑 ，较大 ，单果重5-7克。可食率高 ，纤维较多 ，黄绿色。但质脆 ，大而光滑 ，潮阳三棱榄主产于广东潮阳 ，有些果可竖放 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，檀香榄
果卵圆形 ，回味甘甜 。但质脆嫩香气浓 ，基部平钝 ，称“莲花座” ，果实偏小，单果重10克。
11 、潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，果倒卵形，核棕褐色 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，横径2厘米，紫黑色 ，回味浓 ，
3、乌榄
乌榄又名黑榄。
6 、是鲜食品质特优的品种 。糯米橄榄
果较小 ，
2 、初尝苦涩，回味尚甘 。品质优 。橙黄色 ，